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为进一步规范早餐摊点的经营行为，倡导文明经营，营造食品安全，近日，河北平泉县城管局为30余个早餐点统一免费配发帐篷，从源头有效阻隔汽车尾气、尘土等对食品的污染。
同时该县制定了《早餐点管理规定》，严格要求各早点摊的经营者必须在规定时间、规定地点摆放经营，每个早点摊必须配备垃圾容器，不得乱扔垃圾，在经营时间内保持责任区域的整洁、干净，并对早餐点登记造册建立台账，实行索票索具制度，执法人员定期对经营摊主食品原材料的进货票据进行查看并收纳保存。
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